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Étiquette : salé

Le Pastatto : Risotto de coquillettes, poireaux et champignons bruns

Pour 2 personnes Envie de manger quelque chose de réconfortant mais rapide ? Gourmand, sain et régressif ? En bref se régaler en toute simplicité ? Alors c’est tout trouvé ! Évidement vous pouvez mettre les légumes que vous souhaitez, que vous avez sous la main. Changer la forme des pâtes ou même si vous…
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Carpaccio de radis noir et rose, zestes d’agrumes : citron vert et citron

Le Saviez-vous ? Le radis noir est connu pour aider contre les troubles digestifs, à détoxifier le foie. Il a aussi des propriétés antibactériennes et antiseptiques. Riche en vitamines B et C, il est efficace contre les maladies de l’hiver et contre la fatigue. Il vous faut : (pour 4 personnes) 1 radis noir (bien…
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